Profitez-en pour savourer le lait en milkshake, riz au lait ou avec votre café ! En choisissant notre brique de lait vous participez au soutien de la filière laitière bio, française et équitable.
Pour l'ajouter à vos courses, cliquez sur la brique de lait !
Du 8 juin au 4 juillet 2026 inclus, profitez d’une baisse du prix de notre lait de vache demi-écrémé UHT à marque de Biocoop. À 1,09€* TTC la brique de lait d’1l, ça va en faire des crêpes ! Soutenez les producteurs de lait grâce à vos milkshakes, gratins, quiches et cafés au lait.
*Dans les magasins participants. Prix maximum conseillé abaissé à 1,09€ TTC.
Pourquoi tant de lait ?
Une herbe de qualité en quantité, c’est une nourriture de choix pour les vaches. Or l'hiver 2026, doux et humide a été particulièrement propice pour nos pâturages. Qui dit bonne alimentation pour les vaches, dit production de lait élevée.
Chaque année au printemps il y a un pic de production de lait. Chez Biocoop on le sait bien et on vous en parle ! Mais cette année, ce surplus est plus marqué que d'habitude et s’ajoute à une production déjà élevée depuis 2025, alors que la consommation reste stable.
Quelles conséquences pour nos paysans ?
Les producteurs de lait sont couverts par des engagements (de volumes, de prix) lorsqu’ils collaborent avec les distributeurs comme Biocoop. En revanche, tout le lait produit en plus de ces contrats se retrouve sur un marché international où il est vendu parfois à un prix très bas. Le lait bio peut même y être "déclassé" en conventionnel pour être vendu encore moins cher. Peu importe le temps et les soins apportés par les paysans bio qui ont travaillé à sa production.
Biocoop s'engage par cette action à tenter d'écouler ce surplus de lait et ainsi limiter la dégradation du prix payé aux producteurs. Une action concrète et collective pour soutenir nos producteurs de lait bio partenaires, adhérents du groupement Biolait.
L'engagement c'est parfois simple comme un milkshake !
*Prix maximum conseillé abaissé à 1,09€ TTC du 8 juin au 4 juillet 2026 inclus dans les magasins participants.